Sylvester-Menü

Die Feiertage nähern sich dem Ende des Jahres und Sie suchen einen außergewöhnlichen Ort, um Silvester zu feiern.

Das Maison Kammerzell bietet zwei Arten von Atmosphäre:

  • Festliche Atmosphäre : Der Renaissance-Saal (erster Stock) empfängt Sie in einer besonders festlichen Atmosphäre: Tanzfläche, Orchester und Cotillons… Ein ganzes Programm, damit Sie das Jahr mit Freude beginnen können.
  • Dinner-Atmosphäre bei Kerzenschein : Die anderen Saale unseres Hauses stehen Ihnen zur Verfügung, um das Jahr in gemütlicher Atmosphäre abzuschließen. Natürlich ist es ihnen möglich, am Abend auf die “Tanzfläche” zu gehen.

Preis vom dem Menu : 148.00 € pro Person ohne Getränke

Ankunftszeit : 20H00

Anbei finden Sie die Menukarte, die unser Küchenchef speziell für Sie zubereitet hat.
Bei Allergien und/oder Unverträglichkeiten, geben Sie dies bitte bei der Buchung an.

Für eine feste Reservierung bitten wir um eine Anzahlung von 50% des Menüpreises, d.h. 74 € pro Person: per Scheck oder per Kreditkarte.

Reservierungsantrag

Menü für Sylvestre 2019

Partyatmosphäre oder Abendessen bei Kerzenschein
148 € – ohne Getränke

Appetizer

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Entenstopfleber, Gewurztraminer Gelee,
Feigenkompott und Brioche

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Marinière von Hummer und Jakobsmuscheln mit dem Estragon,
Gerstengraupen mit Limette

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Gebratenes Kalbsmignon, Morchelsauce,
Gemüse, Kartoffeln « Maxime »

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Champagnereisparfait,
Himbeeren und Litschi Karamellisiertkuppel,
Litschisorbett

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« Gratinierte Zwiebelsuppe »
serviert nach Mitternacht

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