Escalope de Thon rouge cuit à la Plancha,
Caviar d’Aubergines, émulsion d’Huile d’Olive et Citron vert
24,50 €
Effeuillé de Cabillaud à la Crème Safranée,
Petits Légumes de saison
22,75 €
Calamars Snackés et Coulis de Crustacés,
Risotto aux petits Légumes
23,75 €