Entrées
€20,80
Foie Gras de Canard Kammerzell,
Compotée de Myrtilles et Pain Toasté
€20,80
€11.10
Velouté de Petits Pois,
Tartine de Chèvre Frais et Ciboulette
€11.10
par 6 : €14.90
/
par 12 : €26.50
Escargots du Kochersberg à l’Alsacienne,
de la Ferme Rémy Koehl à Birkenwald
par 6 : €14.90
/
par 12 : €26.50
€11,50
Salade « Strasbourgeoise
Cervelas, Emmental, OEuf Dur, Oignons Rouges
€11,50
€12.90
Tarte à l’Oignon et Petits Lardons,
Salade Verte
€12.90
€12.50
Effeuillé de Queue de Boeuf à la Moutarde,
Rémoulade de Céleri, Raifort et Pommes Granny
€12.50
€15.20
Terrine de Canard aux Pistaches,
Pickles de Légumes
€15.20
€19,85
Langoustines Rôties au Lard Fumé,
Salade Mêlée aux Noix, Pomelos
€19,85
Le Chef et son équipe vous informent que tous les plats de cette carte sont faits maison et sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Prix nets en euros taxes et service compris