Les Plats
Poissons, viandes, plats végétariens, chacun trouvera son bonheur dans cette carte qui évolue au rythme des saisons. Vous découvrirez tous les jours en supplément des suggestions proposées par le chef et son équipe.
Le chef Hubert Lépine & son Equipe vous souhaitent une Bonne Dégustation
Poissons
€26.50
Filet de Sandre façon « Matelote »,
Sauce au Riesling, Tagliatelles et Lard Croustillant
€26.50
€28.50
Daurade Royale Rôtie,
Fenouil Braisé, Risotto
€28.50
€25.50
Escalope de Saumon cuit « à la Plancha »,
Houmous et Huile d’Olive Citronnés, Socca
€25.50
€29.75
Filet de Bar Poêlé,
Riz au Safran et Petits Légumes
€29.75
Viandes
€25.50
Pièce d’Aloyau aux Échalotes,
Pommes Frites
€25.50
€31.50
Filet de Boeuf sur le Grill, Sauce Béarnaise,
Gratin Dauphinois et Légumes du Moment
€31.50
€23.50
Fricassée de Poulet façon « Coq au Riesling »,
Spaetzle Sautées au Beurre
€23.50
€23.50
Suprême de Volaille Mariné au Citron et Gingembre,
Pommes Frites
€23.50
€22.50
Tartare de Boeuf Kammerzell,
Pommes Frites, Salade Verte
€22.50
Plats Végétariens
€22.75
Artichaut Farci,
Parmesan et Feuilles de Roquette
€22.75
€20.50
Mitonnée de Tofu Curcuma et Citron Vert « Plat Vegan »,
Riz Safrané
€20.50
Le Chef et son équipe vous informent que tous les plats de cette carte sont faits maison et sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Prix nets en euros taxes et service compris